Dieta para mejorar la piel

Todas soñamos con tener una piel suave. Buscamos incansablemente productos para protegerla y seguimos rutinas de belleza rigurosas para mantenerla en el mejor estado posible. Sin embargo, este no es el único camino hacia una piel radiante. Por eso, descubre cómo la alimentación y la dieta que llevamos pueden influir significativamente en la salud de nuestra piel.

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La piel es el órgano más grande del cuerpo y, al igual que cualquier otra parte de nuestro organismo, necesita cuidados específicos. La forma más natural y efectiva de mantener una piel saludable es a través de una práctica regular de ejercicio y una alimentación equilibrada. Pero, ¿qué significa comer bien?

Comer bien implica proporcionar a nuestro cuerpo los nutrientes, vitaminas y minerales esenciales que necesita para tener energía y una nutrición adecuada. Los alimentos ricos en proteína (animal o vegetal), carbohidratos, vegetales, frutas, grasas saludables y agua son fundamentales para este propósito.

Al adoptar una alimentación saludable, tanto nuestro cuerpo como nuestro estado anímico se ven beneficiados de manera positiva. Para facilitar este objetivo, aquí te dejamos algunas recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS):

• Consume alimentos ricos en fibras: incluye en tu dieta diaria al menos 5 porciones de frutas y verduras. Distribúyelas según tu preferencia.
• Reduce el consumo de grasas saturadas: no todas las grasas son perjudiciales, pero las grasas saturadas, al no ser procesadas eficientemente por el cuerpo, deben ser limitadas. Ejemplos comunes son los productos industriales de panadería y las comidas congeladas.
• Disminuye el consumo de azúcar y sal: aunque es un reto, puedes implementar trucos simples como evitar el salero en la mesa y optar por agua o infusiones en lugar de bebidas azucaradas.

Alimentos beneficiosos para la piel

Según la OMS, en 2016, 1900 millones de adultos mayores de 18 años sufrían de sobrepeso, indicando una tendencia común: la falta de ejercicio y una alimentación desbalanceada.

El ritmo de vida actual nos lleva a tener una relación con los alimentos basada en la efectividad más que en la calidad. ¿Qué significa esto? A menudo, buscamos saciar nuestro apetito rápidamente, en lugar de nutrirnos adecuadamente. Esto conduce a un alto consumo de comidas rápidas, grasas saturadas y alimentos procesados.

Estos hábitos no solo afectan nuestra salud en general, sino también la condición de nuestra piel. Los estudios sugieren que el consumo de alimentos procesados, comidas congeladas y carbohidratos refinados puede provocar inflamaciones en el cuerpo y agravar problemas cutáneos como el acné.

Por otro lado, el consumo de alimentos ricos en antioxidantes, como frutas y verduras, ayuda a combatir los radicales libres. La exposición a los rayos UV fomenta la formación de radicales libres, los cuales pueden afectar la estructura, firmeza y colágeno de la piel.

Radicales libres: son moléculas de oxígeno que pueden acumularse en las células y dañar otras moléculas del cuerpo.

Aunque comúnmente se culpan alimentos como el chocolate o la pizza por una piel deteriorada, estudios sugieren que estos tienen poco impacto. Sin embargo, los alimentos ricos en carbohidratos pueden influir, ya que provocan picos de azúcar en la sangre, lo cual puede ser un factor en la aparición de acné.

Recomendaciones para el cuidado de nuestra piel

La mejor estrategia para el cuidado de nuestra piel es llevar una alimentación balanceada acompañada de una rutina de ejercicio regular. No obstante, si notas problemas en tu piel, lo más recomendable es consultar a un dermatólogo. Para mantener tu piel en óptimas condiciones, considera lo siguiente:

• Hidrátate: bebe agua durante todo el día.
• Incluye frutas y vegetales: asegúrate de que formen parte integral de tu dieta.
• Opta por carbohidratos integrales: cambia los carbohidratos almidonados por opciones integrales como el pan y el arroz integral.
• Utiliza productos de cuidado: no olvides proteger tu piel con protector solar.